Majonézes burgonyasaláta

 

Ajánlott fogyasztás: Kedd

Elkészítési idő: 25 perc

 

Hozzávalók:

- 80dkg burgonya

- 1 doboz mirelit majonéz

- 2dl tejföl

- só,törött bors (ízlés szerint)

- 1 csomag metélőhagyma

- 1db citrom

 

A burgonyát héjában megfőzzük, közben a majonézbe belekeverjük a tejföl, az apróra vágott metélőhagymát, sóval, borssal ízesítjük, beletesszük a citrom levét, és az egészet jól összekeberjük.A burgonyát kihűlés után meghámozzuk, és vékony vékony szeletekre vágva beletesszük a majonézbe. Lehűtve tálaljuk.

-----------------------------------------------------------------------------------------------

 Nyers céklasaláta

 

Ajánlott fogyasztás: Szombat

Elkészítési idő: 35 perc

 

Hozzávalók:

- 1kg cékla

- 1db kisebb torma

- köménymag,ecet,só,cukor (ízlés szerint)

 

A céklát meghámozzuk, megmossuk és a káposztareszelőn átgyaluljuk. Közben a köménymagot és a megtisztított, felszeletelt tormát 0,5 liter vízben, 10 percig forraljuk. Ha kihűlt, leszűtjük, a céklára öntjük és sóval, ecettel, cukorral ízesítjük. Egy napig hagyjuk állni. Befőttesüvegben letakarva 8-10 napig is eltartható.

Oldal: Saláták II. fejezet A
Recept Galéria - © 2008 - 2024 - receptgaleria.hupont.hu

A HuPont.hu segítségével egyszerű a honlap készítés! Programozói tudás nélkül is: Honlap készítés

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat